Notre gabare, La Bohème, vous fera découvrir à son bord les rivières du Maine et Loire à l'occasion des soirées à thème, des balades à la carte et des navettes fluviales.

Qu'est ce qu'une gabare?

La gabare est un type de bateau traditionnel destiné au transport de marchandises.
Le point commun de tous les bateaux de transport fluviaux est le fond plat appelé « sole » qui permet au bateau, avec un faible tirant d'eau, de porter un maximum de charge.

Sur la Loire, cette embarcation est construite à clins, c’est-à-dire que les planches qui constituent la coque sont superposées les unes par rapport aux autres et chevillées par des pièces de bois.

Selon les régions, le fret se composait de minerai et de produits agricoles divers, de vins, de matériaux de construction (pierre d'Apremont sur la Loire par exemple), de produits métallurgiques (ancres et canons du Nivernais par exemple) et aussi de bois destiné à la tonnellerie ou à la charpenterie de marine, à la descente.
La remonte concernait des produits tels que le sel, les produits des colonies (épices, sucre, café…), le poisson séché et notamment la morue salée à l'origine de certaines recettes régionales comme la brandade Parmentier ou l'estouffade.